PETIT PAIN KETO FACILE

INGREDIENTS:

• 2 œufs
• 100g de yaourt nature
• 70g de farine d'amande
• 20g de farine de sésame
• 15g de graines de lin concassées
• 15g de psyllium
• 1 grosse pincée de sel
• 4g de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

PREPARATION:

1. Mélangez tous les produits secs dans un saladier.
2. Dans un autre saladier, fouettez les 2 œufs et le yaourt ensemble et ajoutez à la fin la cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
3. Versez les produits secs sur la préparation liquide et mélangez.
4. Formez 3 petits pains en mouillant les mains pour éviter que cela colle.
5. Ajoutez des graines sur le dessus et fendez les si vous le souhaitez.
6. Placez les petits pains au four à 180° pour environ 25mn.